Senior Pastry Chef

Silver Base Lestari · 📍 Salatiga · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Silver Base Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan produk berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Salatiga. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam dessert dan produk pastry yang inovatif dan memuaskan.

Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan teknis yang kuat tetapi juga memiliki pemahaman mendalam tentang tren dan preferensi pasar. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi untuk mencapai visi kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Silver Base Lestari, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan resep pastry dan dessert inovatif.
  • Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan dukungan.
  • Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar keamanan dan higienis.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.
  • Mengikuti tren pasar dan mengadaptasi menu sesuai dengan preferensi pelanggan.
  • Melakukan inspeksi kualitas harian dan memberikan umpan balik kepada tim produksi.
  • Melakukan penelitian dan pengembangan produk baru secara berkala.
  • Memastikan semua peralatan dan area kerja bersih dan terawat dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi tambahan seperti Master Baker atau Master Pastry Chef.
  • Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik pembuatan pastry dan dessert.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk bekerja dengan tim dan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan proses produksi.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan mengatur stok bahan baku.

    • 🛠️ Keahlian

    Keterampilan teknis dalam pembuatan pastry dan dessertpemahaman tren pasarketerampilan manajerialkemampuan analitisdan keterampilan komunikasi yang baik.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait